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Restaurante
"BLASÓN"
calidad
precio
servicio
instalaciones
platos
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Mousse de arroz con leche con praliné de barquillo
Ingredientes: 2 vasos de arroz con leche 125 ml de nata 2 claras de huevo 4 cucharadas soperas d... más info
Mousse de chocolate
General 3 cucharadas soperas de azúcar molida125 gr de chocolate3 yemas de huevo3 cucharad... más info
Mousse de chocolate blanco y chocolate negro
Mousse de chocolate blanco: 125 g de chocolate blanco 60 g de mantequilla 4 hojas de gelatina 1 d... más info
Mousse de chocolate con sopa de mandarinas
Para decorar Brochetas de mandarina y frambuesaPara la mousse 200 g de azúcar300 g de choc... más info
Mousse de fresas
General 100 gramo/s de azúcar650 gr de fresas3 decilitro/s de nata líquidaZumo de 1... más info
Mousse de frutos rojos
General 2 cucharadas soperas de azúcar en polvo2 cucharadas soperas de azúcar glas2... más info
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