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Restaurante
"BLASÓN"
calidad
precio
servicio
instalaciones
platos
votos : 104
 
Listado de Contenidos
Cobertura de chocolate
Cubrir o bañar con chocolate rico en manteca de cacao, un preparado. más info
Cocer
Hacer que un alimento crudo llegue a estar en disposición de poderse comer, manteniendolo ... más info
Cocer al vapor
Cocinar un alimento en un recipiente puesto dentro de otro y con vapor de agua. más info
Concassé
Picar los alimentos ( perejil, pimiento, cebolla, tomate, etc.) de forma gruesa. más info
Condimentar
Añadir a un preparado esoecias para darle sabor. más info
Corregir
Añadir otra sustancia a un preparado para modificar su sabor. más info
68 contenidos en base de datos
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